852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, 10GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством. ЗАКАЗ ТОЛЬКО СО СКЛАДА ИЛИ ИЗ ПОСТАВОК. Далее замена на NABOO 5.0 NAE101B
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE101B представляет собой профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и розничных сетей, обеспечивающее высокую производительность и точность приготовления. Модель оснащена усовершенствованной системой вентиляции Boosted, что гарантирует равномерную термическую обработку продуктов при одновременной оптимизации энергопотребления.
Конструкция аппарата полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, включая бесшовную рабочую камеру с закругленными краями для оптимальной циркуляции воздуха и упрощения процесса очистки. Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием обеспечивает безопасность оператора и снижение тепловых потерь, а магнитный цоколь и открывающиеся внутренние элементы облегчают техническое обслуживание.
- Усиленная система вентиляции Boosted
- Полностью нержавеющая конструкция AISI 304
- Бесшовная рабочая камера с закругленными краями
- Дверь с двойным теплоотражающим стеклом
- Распахивающееся внутреннее стекло
- Открывающаяся защитная решетка вентилятора
- Магнитный цоколь для легкого доступа
- Компоненты с увеличенным сроком службы
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали
- 6 скоростей вентиляторов с функцией автореверса
- Энергоэффективное светодиодное освещение
- Интерфейсы Wi-Fi и USB
- 10-дюймовый сенсорный дисплей
- Автоматическая система приготовления ICS
- Настраиваемый интерфейс оператора
- Три режима ручного управления
- Программирование пользовательских рецептов
- Приготовление с термощупом Delta T
- Многоуровневое приготовление
- Режим удвоенной производительности
- Синхронизация готовности блюд
- Облачная интеграция через Nabook
- Технология Autoclima
- Система быстрого удаления влаги Fast-Dry Plus
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Ускоренный предварительный нагрев
- Функция ночного приготовления
- Система быстрого охлаждения
- Автоматический перезапуск
- Интеллектуальная энергосистема
- Мониторинг потребления ресурсов
- Система автоматической мойки
- Планирование программ очистки
Модель NAE101B обеспечивает повышенную эффективность приготовления благодаря усиленной системе вентиляции, снижение эксплуатационных расходов за счет интеллектуального управления энергопотреблением и оптимизацию рабочих процессов через облачную синхронизацию и автоматизацию, что делает ее оптимальным выбором для современных предприятий, ориентированных на стабильное качество и рентабельность.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
18700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
