852x797x1055мм, 18.7кВт, 380В, 10GN1/1 (с возможностью установки также и 600х400), бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEB101NB — современное решение для профессиональных кухонь, объединяющее конвекционный, паровой и комбинированный режимы. Оборудование обеспечивает универсальное приготовление блюд и выпечки с сохранением качества продуктов.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 включает бесшовную камеру для оптимальной циркуляции воздуха. Сенсорный дисплей 10" и облачная интеграция позволяют управлять рецептами, рассчитывать стоимость и синхронизировать данные между устройствами. Система поддерживает многоуровневое приготовление разных блюд одновременно.
- Цветной сенсорный ЖК-дисплей 10" с интуитивным управлением
- Интеграция с облачным хранилищем рецептов и данных
- Функция многоуровневого приготовления разных блюд
- Три режима работы: конвекция (30–300°C), пар (30–130°C), комбинированный
- Система автореверса вентилятора с 6 скоростями
- Технологии EcoVapor и TurboVapor для экономии ресурсов
- WI-FI соединение и USB-порт для расширенного функционала
- 7 автоматических программ мойки
- Energy Monitor для контроля расхода ресурсов
- Поддержка 29 языков интерфейса
Оборудование обеспечивает повышение производительности за счет автоматизации процессов, снижение операционных затрат благодаря интеллектуальному управлению энергопотреблением и точный контроль приготовления через облачные технологии и многоуровневые функции.
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
18700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос