510х800х1210мм,15,5кВт,380В,10GN1/1, инжектор, автоматическая мойка
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Naboo Compact COEN101R представляет собой электрическую модель с увеличенной рабочей камерой, предназначенную для небольших и средних предприятий общественного питания. Оборудование оптимально подходит для профессиональных кухонь с повышенными требованиями к производительности.
Модель COEN101R сохраняет все технологические преимущества серии Naboo Compact в конфигурации с увеличенной камерой, обеспечивая расширенные возможности для приготовления больших объемов продукции. Конструкция аппарата ориентирована на интенсивную эксплуатацию и простоту обслуживания.
- Электрическая модель с увеличенной камерой
- Герметичная камера с гладкой поверхностью
- Дверь с двойным теплоотражающим стеклом
- Открывающееся внутреннее стекло для очистки
- Регулируемые дверные петли
- Открывающийся дефлектор вентилятора
- 2 скорости вентиляции с автореверсом
- Защита от воды IPX4
- Wi-Fi соединение и USB-порт
- 7-дюймовый сенсорный дисплей
- Рукоятка SCROLLER PLUS с функцией прокрутки
- Автоматическая система приготовления ICS
- Настраиваемый интерфейс оператора
- Три режима ручного управления
- Программирование пользовательских рецептов
- Многоуровневое приготовление
- Режим удвоенной производительности
- Синхронизация готовности блюд
- Облачная интеграция через Nabook
- Технология Autoclima
- Система быстрого удаления влаги Fast-Dry
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Интеллектуальная энергосистема EcoSpeed
- Мониторинг потребления ресурсов
- Функция отложенного старта
- Автоматическое отключение после мойки
- Система автоматической мойки LCS
- Встроенный бак с автоматической дозировкой
- 7 программ автоматической мойки
Модель COEN101R обеспечивает повышенную производительность благодаря увеличенной рабочей камере, стабильное качество приготовления при работе с большими объемами и снижение эксплуатационных расходов через интеллектуальные системы энергосбережения, что делает данное оборудование оптимальным решением для предприятий общественного питания с растущей нагрузкой и требованием к увеличению выпуска продукции.
|
Расстояние между уровнями
|
60 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
800 |
|
Мощность (вт)
|
15500 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1210 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос