875х650х705мм, 8,25кВт, 380В, 6GN1/1, бойлер
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact CBES061R — компактное решение для небольших и средних предприятий общественного питания, открытых кухонь и домашнего использования. Модель сочетает профессиональные возможности с эргономичными размерами, обеспечивая универсальность приготовления блюд при ограниченном пространстве.
Оборудование CBES061R предлагает полный функционал для работы с конвекцией, паром и комбинированными режимами, сохраняя при этом компактные габариты. Конструктивные особенности направлены на обеспечение равномерности приготовления и простоты обслуживания в условиях интенсивной эксплуатации.
- Компактные габариты для ограниченного пространства
- Гладкая герметичная рабочая камера
- Дверца с двойным закаленным стеклом
- Воздушная прослойка между стеклами
- Теплоотражающее внутреннее стекло
- Открывающееся внутреннее стекло книжкой
- Регулируемые дверные петли
- Открывающийся дефлектор вентилятора
- Две скорости вентиляции
- Система автореверса вентилятора
- Защита от воды стандарта IPX4
- USB-порт для подключения
- Буквенно-цифровой светодиодный дисплей
- Цветной TFT дисплей 2,4"
- Рукоятки SCROLLER с прокруткой
- Светодиодные индикаторные планки
- 95 автоматических программ приготовления
- Программирование 99 пользовательских рецептов
- Три режима ручного управления
- Функция быстрого выбора программ
- Персонализация через пользовательское меню
- Технология Autoclima
- Система Fast-Dry
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Интеллектуальная система EcoSpeed
- Функция ручного предварительного нагрева
- Автоматическая система мойки
Пароконвектомат CBES061R обеспечивает равномерность приготовления благодаря системе автореверса вентилятора, энергоэффективность за счет технологий EcoVapor и EcoSpeed, а также простоту обслуживания благодаря открывающимся элементам конструкции, что делает его оптимальным решением для предприятий с ограниченным пространством и требованием к профессиональному качеству приготовления.
|
Расстояние между уровнями
|
60 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Глубина (мм)
|
650 |
|
Мощность (вт)
|
8250 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
705 |
|
Ширина (мм)
|
650 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
Опция |
|
Автоматическая мойка
|
Опция |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
