840х800х775 мм, бойлер, электронная панель управления, 6хGN-1/1, 300 готовых программ + 200 программ с возможностью записи (9 этапов), вся нерж, без г/емкостей,1 канальный щуп, автоматическая мойка, 4 режима мойки
Полное описание
Пароконвектомат KAYMAN FLASHTASTE BASE ПКЭ-6Б-БА — это компактное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания и торговли, обеспечивающее все основные виды тепловой обработки продуктов. Модель выполнена в корпусе из нержавеющей стали и оснащена электронной панелью управления, бойлером для генерации пара, одноканальным щупом контроля температуры и душирующим устройством.
Оборудование рассчитано на использование 6 гастроемкостей стандарта GN 1/1, которые не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. Правостороннее расположение дверных петель обеспечивает удобство интеграции в различные конфигурации кухонных линий.
- Расширенный функционал программирования: 300 предустановленных программ приготовления и 200 пользовательских программ с возможностью настройки до 9 этапов обработки
- Автоматизация обслуживания: 4 режима автоматической мойки для поддержания гигиенических стандартов и сокращения времени на очистку
- Профессиональная оснастка: наличие бойлера обеспечивает стабильное парообразование, а душирующее устройство гарантирует равномерность тепловой обработки
- Эргономичное управление: электронная панель с интуитивным интерфейсом упрощает настройку параметров приготовления
- Компактная производительность: вместимость 6 гастроемок оптимальна для предприятий с ограниченным пространством
- Надежная конструкция: корпус из нержавеющей стали обеспечивает долговечность в условиях интенсивной эксплуатации
Модель демонстрирует эффективное сочетание компактности и функциональности, что делает ее оптимальным решением для небольших кухонь и предприятий с ограниченным пространством. Наличие автоматических программ мойки значительно сокращает трудозатраты на обслуживание, а расширенная библиотека рецептов позволяет быстро адаптировать оборудование под различные технологические процессы.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Глубина (мм)
|
800 |
|
Мощность (вт)
|
400000 |
|
Производитель
|
KAYMAN |
|
Высота (мм)
|
775 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос