840х800х1055 мм, бойлер, электронная панель управления, 10хGN-1/1, 300 готовых программ + 200 программ с возможностью записи (9 этапов), вся нерж, безг/емкостей, 1 канальный щуп, автоматическая мойка, 4 режима мойки
Полное описание
Пароконвектомат Kayman FlashTaste Base ПКЭ-10Б-БА представляет собой базовую электрическую модель для предприятий общественного питания, ориентированных на надежность и простоту эксплуатации. Оборудование серии FlashTaste Base с камерой на 10 уровней стандарта GN 1/1 предназначено для небольших кафе, баров, столовых и предприятий быстрого обслуживания, где важна стабильность работы при ограниченном бюджете. Электрическая система нагрева обеспечивает эффективное приготовление основных категорий блюд без избыточного функционала.
Электрическая система нагрева с верхним и нижним ТЭНами поддерживает температурный диапазон от 30°C до 250°C. Электромеханическая система управления с аналоговыми регуляторами обеспечивает интуитивную настройку параметров температуры и времени. Встроенный паровой генератор позволяет регулировать уровень влажности для различных режимов приготовления. Конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность и соответствует базовым санитарным требованиям. Система ручной очистки и программа удаления накипи обеспечивают простоту обслуживания без сложных автоматизированных процессов.
- Базовая камера на 10 уровней стандарта GN 1/1
- Электрическая система нагрева с температурным диапазоном 30-250°C
- Электромеханическая система управления с аналоговыми регуляторами
- Паровой генератор с регулировкой уровня влажности
- Конструкция из нержавеющей стали для долговечной эксплуатации
Эксплуатация пароконвектомата Kayman FlashTaste Base ПКЭ-10Б-БА обеспечивает практические преимущества для бюджетно-ориентированных предприятий. Простая электромеханическая система управления минимизирует риск поломок и снижает затраты на обучение персонала. Надежная конструкция из нержавеющей стали гарантирует долговечность эксплуатации даже в условиях интенсивного использования. Отсутствие сложной электроники обеспечивает снижение стоимости владения и упрощает техническое обслуживание, что особенно важно для предприятий с ограниченными ресурсами на эксплуатацию оборудования.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
800 |
|
Мощность (вт)
|
34500 |
|
Производитель
|
KAYMAN |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос