875х650х705мм, 8,25кВт, 3-AC 440 V - 50 / 60 Hz, 6GN1/1, инжектор, МОРСКОЕ исполнение, специальное напряжение
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Naboo Compact CVEN061R+MKB061 440V представляет собой специализированную модель морского исполнения, предназначенную для эксплуатации на судах и морских платформах. Оборудование адаптировано для работы в условиях повышенной влажности, качки и вибрации, обеспечивая стабильное приготовление блюд различными способами.
Модель CVEN061R+MKB061 440V сохраняет все технологические преимущества серии Naboo Compact в специализированном морском исполнении с напряжением 440В. Конструкция аппарата разработана для надежной работы в экстремальных условиях морской эксплуатации с соблюдением требований морской классификации.
- Специализированное морское исполнение
- Напряжение питания 440В
- Блокировка двери при качке
- Перегородки с защитой от опрокидывания
- Фланцевые колеса для фиксации
- Защита дисплея и органов управления
- Корпус из нержавеющей стали AISI 304
- Герметичная камера с гладкой поверхностью
- Дверь с двойным теплоотражающим стеклом
- Открывающееся внутреннее стекло для очистки
- Регулируемые дверные петли
- Открывающийся дефлектор вентилятора
- 2 скорости вентиляции с автореверсом
- Защита от воды IPX4
- Wi-Fi соединение и USB-порт
- 7-дюймовый сенсорный дисплей
- Рукоятка SCROLLER PLUS с функцией прокрутки
- Автоматическая система приготовления ICS
- Настраиваемый интерфейс оператора
- Три режима ручного управления
- Программирование пользовательских рецептов
- Многоуровневое приготовление
- Режим удвоенной производительности
- Синхронизация готовности блюд
- Облачная интеграция через Nabook
- Технология Autoclima
- Система быстрого удаления влаги Fast-Dry
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Интеллектуальная энергосистема EcoSpeed
- Мониторинг потребления ресурсов
- Функция отложенного старта
- Автоматическое отключение после мойки
- Система автоматической мойки LCS
- Встроенный бак с автоматической дозировкой
- 7 программ автоматической мойки
Модель CVEN061R+MKB061 440V обеспечивает надежную работу в условиях морской эксплуатации, устойчивость к внешним воздействиям благодаря специализированной конструкции и стабильное качество приготовления независимо от условий эксплуатации, что делает данное оборудование оптимальным решением для судового общественного питания с требованиями к безопасности и надежности в морских условиях.
|
Расстояние между уровнями
|
60 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Глубина (мм)
|
650 |
|
Мощность (вт)
|
8250 |
|
Напряжение (в)
|
440 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
705 |
|
Ширина (мм)
|
650 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос