852x795x1840мм, 1.4кВт, 220В, 10 GN1/1-600*400+ 6 GN1/1-600*400, ГАЗ, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI161NB — двухкамерное газовое оборудование для профессиональных кухонь с высокой производительностью. Верхняя камера вмещает 6 гастроемкостей GN1/1, нижняя — 10 уровней, что позволяет одновременно готовить различные блюда и оптимизировать использование рабочего пространства.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовными камерами для равномерного распределения температур. Система газового нагрева с электронным розжигом и теплообменником из жаропрочной стали обеспечивает энергоэффективность. 10-дюймовый сенсорный дисплей и облачные технологии упрощают управление процессами приготовления.
- Двухкамерная конструкция с 16 уровнями загрузки
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Газовая система нагрева с электронным розжигом
- Сенсорный емкостной дисплей 10"
- Облачное подключение для синхронизации рецептов
- Функция многоуровневого приготовления
- Технология EcoVapor для экономии ресурсов
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- WI-FI соединение и USB порт
- 7 программ автоматической мойки
Эксплуатация двухкамерного пароконвектомата обеспечивает максимальную производительность кухни благодаря одновременному приготовлению различных блюд, оптимизацию рабочего пространства за счет компактной двухкамерной конструкции, и снижение эксплуатационных расходов через энергосберегающие технологии и централизованное управление процессами приготовления.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
16 |
|
Глубина (мм)
|
795 |
|
Мощность (вт)
|
1400 |
|
Напряжение (в)
|
220 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1840 |
|
Ширина (мм)
|
795 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Газ |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 - en60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
