510х800х880мм, 7,75кВт, 380В, 6GN1/1, инжектор, МОРСКАЯ ВЕРСИЯ 1N-AC 230 V - 50 Hz
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Sapiens Compact COES061R+MKC061 1N/AC230V/50Hz разработан специально для эксплуатации в морских условиях на судах различного класса. Эта модель сочетает функциональность профессионального кухонного оборудования с требованиями к устойчивости в условиях качки и повышенной влажности.
Морское исполнение обеспечивает надежную работу при постоянном движении судна, сохраняя стабильность приготовления блюд. Полностью выполненный из нержавеющей стали AISI 304 корпус гарантирует долговечность в агрессивной морской среде, а специализированные конструктивные решения минимизируют риски при эксплуатации.
- Морское исполнение для судовых условий
- Перегородки с защитой от опрокидывания
- Фланцевые колеса для дополнительной устойчивости
- Полностью выполнен из нержавеющей стали AISI 304
- Герметичная рабочая камера с гладкой поверхностью
- Дверца с двойным закаленным стеклом
- Воздушная прослойка для теплоизоляции
- Теплоотражающее внутреннее стекло
- Открывающееся внутреннее стекло книжкой
- Регулируемые дверные петли
- Открывающийся дефлектор вентилятора
- Две скорости вентиляции
- Система автореверса вентилятора
- Защита от воды стандарта IPX4
- USB-порт для подключения
- Буквенно-цифровой светодиодный дисплей
- Цветной TFT дисплей 2,4"
- Рукоятки SCROLLER с функцией прокрутки
- Светодиодные индикаторные планки
- 95 автоматических программ приготовления
- Программирование 99 пользовательских рецептов
- Три режима ручного управления
- Функция быстрого выбора программ
- Персонализация через пользовательское меню
- Технология Autoclima для поддержания климата
- Система Fast-Dry для удаления влаги
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Интеллектуальная система EcoSpeed
- Функция ручного предварительного нагрева
Специализированное морское исполнение обеспечивает бесперебойную работу в условиях качки, повышенную устойчивость к коррозии и безопасность эксплуатации на судах, что делает данную модель оптимальным решением для кейтеринговых служб морского транспорта, где надежность оборудования напрямую влияет на качество обслуживания пассажиров.
|
Расстояние между уровнями
|
60 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Глубина (мм)
|
800 |
|
Мощность (вт)
|
7750 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
880 |
|
Ширина (мм)
|
800 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
Опция |
|
Автоматическая мойка
|
Опция |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос