937х827х1211 мм, 10хGN 1/1 - 600х400, 4хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 15,7кВт, цифровое управление - новая цифровая панель, 2 вентилятора, 5 скоростей, термощуп, автомойка МОРСКАЯ ВЕРСИЯ! 380Вт, без нейтрали/ ЗАКАЗ МИН 10 шт
Полное описание
Пароконвектомат Apach AP10QNDC/MV представляет собой профессиональное оборудование для предприятий общественного питания среднего и малого формата. Модель с компактными габаритами и камерой на 10 уровней стандарта GN 1/1 предназначена для ресторанов, кафе, баров и столовых, где важны эффективное использование пространства и стабильное качество приготовления. Электрическая система нагрева обеспечивает работу в температурном диапазоне от 30°C до 300°C с возможностью точного контроля влажности от 0% до 100%.
Электрические нагревательные элементы трубчатого типа обеспечивают равномерное распределение тепла по всему объему рабочей камеры. Система управления включает электронный контроллер с цифровым дисплеем и возможностью программирования до 50 автоматических режимов. Вентиляционная система с регулируемой скоростью вращения позволяет оптимизировать режимы конвекции для различных категорий продуктов. Конструкция из нержавеющей стали AISI 430 с усиленной теплоизоляцией соответствует требованиям энергоэффективности. Автоматическая система очистки и дезинфекции упрощает техническое обслуживание оборудования.
- Камера на 10 уровней стандарта GN 1/1 для оптимального использования пространства
- Электронный контроллер с памятью на 50 автоматических режимов
- Система парообразования с контролем влажности от 0% до 100%
- Регулируемая вентиляционная система для различных типов продуктов
- Автоматическая система очистки и дезинфекции
Эксплуатация пароконвектомата Apach AP10QNDC/MV обеспечивает повышение эффективности кухонных процессов при оптимизации эксплуатационных расходов. Компактные габариты модели позволяют рационально использовать ограниченное пространство кухни. Электронная система управления стандартизирует процессы приготовления и снижает зависимость от квалификации персонала. Система парообразования обеспечивает сохранение питательных свойств и натурального вкуса продуктов. Усиленная теплоизоляция минимизирует теплопотери и снижает энергопотребление. Автоматическая система очистки экономит время на обслуживание оборудования, что делает данную модель экономически обоснованным решением для предприятий, ориентированных на стабильное качество и эффективность при ограниченных ресурсах.
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Глубина (мм)
|
827 |
|
Мощность (вт)
|
15700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Cook Line |
|
Высота (мм)
|
1211 |
|
Ширина (мм)
|
827 |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос