852x797x1055 мм, 18.7кВт, 380В, версия с перегородками для лотков EN 600*400 *8, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством Cdl05 -990г.
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Naboo Boosted NAE101B+OB101E+SPP864 представляет собой сбалансированное решение для предприятий общественного питания, требующих высокой производительности при оптимальных капиталовложениях. Модель с камерой на 10 уровней стандарта GN 1/1 обеспечивает достаточную пропускную способность для ресторанов средней категории, кафе и столовых. Усовершенствованная система пароувлажнения и турбоконвекции гарантирует равномерное распределение температуры и влажности по всему объему рабочего пространства. Технология Boosted с оптимизированной аэродинамикой обеспечивает интенсивный воздушный поток для сокращения времени приготовления.
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает коррозионную стойкость и долговечность в условиях интенсивной эксплуатации. Энергоэффективные нагревательные элементы и улучшенная теплоизоляция рабочей камеры способствуют снижению эксплуатационных расходов. Продвинутый контроллер с сенсорным управлением предоставляет расширенные возможности программирования, включая создание многоэтапных рецептов. Автоматическая система очистки и защита электронных компонентов от перегрева повышают надежность оборудования при интенсивной эксплуатации.
- Оптимальная производительность на 10 уровней стандарта GN 1/1 для предприятий средней категории
- Усовершенствованная система пароувлажнения и турбоконвекции для равномерного приготовления
- Энергоэффективная конструкция с улучшенной теплоизоляцией камеры
- Расширенное программирование с возможностью создания многоэтапных рецептов
- Автоматическая система очистки для поддержания гигиенических стандартов
Внедрение пароконвектомата Lainox Naboo Boosted NAE101B+OB101E+SPP864 позволяет оптимизировать производственные процессы за счет сбалансированного сочетания производительности и функциональности. Оборудование обеспечивает стабильное качество приготовления при одновременном снижении эксплуатационных расходов. Технологические преимущества модели напрямую влияют на рентабельность бизнеса, обеспечивая воспроизводимость результатов и снижение производственных потерь. Модель оптимальна для предприятий, планирующих постепенное расширение производственных мощностей без значительных капиталовложений.
