1102x932x1812мм, 73.2кВт, 380В, под тележку 20GN2/1(в комплекте), бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus. Инновационное приспособление smokegrill для системы приготовления барбекю в комплекте.
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEB202NB+NSGB — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, объединяющее функции конвекции, пара и комбинированного режима. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что обеспечивает долговечность и соответствие строгим гигиеническим стандартам.
Модель оснащена продвинутой системой управления с сенсорным дисплеем 10" и облачной интеграцией для оптимизации рабочих процессов. В комплектацию включено приспособление Smokegrill для системы приготовления барбекю, расширяющее кулинарные возможности оборудования.
- Цветной сенсорный емкостной ЖК-дисплей 10" высокого разрешения
- Приспособление Smokegrill для приготовления барбекю в комплекте
- Подключение к облачному хранилищу рецептов с синхронизацией
- Многоуровневое приготовление разных блюд с различным временем
- Три режима работы: конвекция (30–300°C), пар (30–130°C), комбинированный
- 6 скоростей вентилятора с функцией прерывистой вентиляции
- Технологии EcoVapor и TurboVapor для экономии ресурсов
- Wi-Fi соединение и USB порт для подключения
- 7 автоматических программ мойки
- Система контроля потребления энергоресурсов
Эксплуатация аппарата обеспечивает расширение ассортимента блюд благодаря системе барбекю, повышение операционной эффективности за счет автоматизации процессов и снижение эксплуатационных затрат благодаря оптимизации потребления ресурсов и интеллектуальным системам контроля.
|
Расстояние между уровнями
|
63 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
20 |
|
Глубина (мм)
|
932 |
|
Мощность (вт)
|
73200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
932 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос