Главная » Каталог » Барное оборудование » Фризеры для мягкого мороженого » Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1

Производитель: Cooleq (Китай)

Модель: IF-1

Габариты (мм): 440x750x850

Напряжение (Вольт): 220

Номинальная мощность (кВт): 1,2

Производительность (кг/ч): 16

Количество емкостей: 1

Объем емкости (литр): 3,5

Вес, кг: 110

Наши преимущества
Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.
Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.
На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.
Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Машины работают с использованием смесей двух видов - жидкой или сухого порошка.

На небольших торговых точках чаще всего используют сухие смеси, которые на месте производства и продажи мороженого разводят водой или молоком, в зависимости от рецептуры и вещественного состава смеси, получая исходное сырье, которое заливается во фризер.

Основной характеристикой сухой смеси является процент жирности.

Жирность придает мороженому плотность, но затрудняет насыщение воздухом.

Менее жирные смеси кажутся более воздушными, имеют меньшую массу на тот же объем и подвержены более быстрому таянию из-за большего содержания воды.

Особенности:

  • Производительность 16 л/час
  • Емкость бункера 3,5 л
  • Функция ночное охлаждение
  • 1 рожок (1 вкус)

Другие товары из этого раздела

Фризер для мягкого мороженого Cooleq IF-1 ООО АльгоТрейд Покупайте оборудование для предприятий общественного питания и кухонных инвентарь у нас! 0