Камера шоковой заморозки Polair BCF 20.1.Т1

Производитель: Polair (Россия)

Модель: ВСF 20.1.T1

Габаритные размеры, мм: 1400x1700x2240

Хладагент: R404

Максимальная потребляемая мощность, кВт: 2,8

Масса охлаждаемого продукта, кг: 80

Замораживание: от +90°С до -18°С

Время замораживания мин: 240

Масса замораживаемого продукта, кг: 65

Термощуп: есть

Мощность компрессора, кВт: 3,5

Система управления: электронный блок

Оттайка: автоматическая горячим газом

Гарантия

Наши преимущества

Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.

Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.

На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.

Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Подробнее
Фотографии

Камера шоковой заморозки POLAIR – стационарное оборудование, основная функция которого заключается в быстрой и равномерной заморозке различных продуктов питания. Технология, реализуемая данным видом оборудования, позволяет значительно сократить время заморозки продукта, сохранить его внешний вид, структуру и полезные качества.

Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1 предназначена для размещения 1 тележки под гастроёмкости GN1/1 или противни EN40x60 (20 уровней).