Конвекционная печь Radax Gogol GG4DIH

Производитель: Radax (Россия)
Модель: GG4DIH
Температурный режим, °С: до 260
Количество уровней: 4
Расстояние между уровнями, мм: 75
Тип гастроемкости: GN1/1 (600х400)
Способ образования пара: инжектор
Напряжение, В: 220/380
Мощность, кВт: 6,7
Габариты, мм: 750x749x553
Вес, кг: 45
Конвекционная печь с функцией увлажнения Radax Gogol GG4DIH предназначена для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление 260
- X ECOSYSTEM 90 - полная автономия подачи влаги и пара
- Регулировка влаги D
Особенности:
- Цифровое управление
- Подсветка
- Селектор подачи пара
- Возможность запоминания программы
- Циклы приготовления на каждую программу 3
- X PREHEATING - система для расчета температуры предварительного нагрева
- Двунаправленный реверсивный вентилятор
- Распределение воздуха в камере X POWER
- Режим продолжения работы до выключения
- Единица измерения температуры °F или °C
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - система изоляции и тепловой защиты
Другие товары из этого раздела