Конвекционная печь Smeg Alfa 144 GH1

optima

Производитель: Smeg (Италия)

Модель: Alfa 144 GH1

Температурный режим, °С: 50…280

Количество уровней: 4

Расстояние между уровнями, мм: 77

Управление: электронное

Противень: GN 1/1, 600х400 мм

Режимы: Конвекция / Конвекция + пароувлажнение / Гриль / Гриль + Конвекция

Напряжение, В: 380

Мощность, кВт: 8,3

Габаритные размеры, мм: 780x715x562

Вес, кг: 62

Конвекционная печь Smeg Alfa 144 GH1 предназначена для приготовления (разогрева) широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.

Особенности:

- Таймер: 1-99 мин

- Количество вентиляторов: 2

- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения

- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим

- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева

- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления

- Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения

- Цикл быстрого охлаждения

- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом

- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления

- Охлаждаемая дверца с двойным остеклением полностью открывается для удобства мытья

- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке

- Регулируемые ножки

- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь

Другие товары из этого раздела