Конвекционная печь Abat КЭП-6Э

Производитель: Abat (Россия)
Модель: КЭП-6Э
Мощность, кВт: 10,5
Напряжение, В: 400
Температурный режим, °C: 270
Тип гастроемкости: 600х400
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 865x880x830
Масса, кг: 100
Конвекционная печь Abat КЭП-6Э предназначена для приготовления и разогрева хлебобулочных и кондитерских изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена аварийным терморегулятором для защиты от перегрева, подсветкой и камерой с закругленными углами для легкой очистки.
Корпус и внутренняя отделка выполнены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью, дверь - из двойного жаропрочного стекла с воздушной прослойкой в раме из нержавеющей стали.
Особенности:
Материал изготовления камеры: эмаль
Панель управления: электромеханическая
Размер противня, мм: 600х400
Расстояние между уровнями, мм: 80
Пароувлажнение: есть
Реверс: есть
Подходящий расстоечный шкаф: ШРТ-12Э, ШРТ-12
Тип пароувлажнения: инжектор
Таймер
2 вентилятора с реверсом
Дополнительные характеристики:
Количество двигателей: 2
Диаметр вентилятора: 200 мм
Характеристики
- Количество уровней - 6
- Панель управления - Электромеханическая
- Тип направляющих - Противень 600х400
Другие товары из этого раздела