Конвекционная печь APACH AB10D

Производитель: APACH (Италия)

Модель: AB10D

Панель управления: Электронная

Мощность, кВт: 16.1

Напряжение, В: 380

Температурный режим, °C: 260

Тип гастроемкости: 600X400

Количество уровней, шт.: 10

Габаритные размеры, мм: 920Х840Х1200

Масса, кг: 135

Наши преимущества

Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.

Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.

На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.

Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Конвекционная печь Apach AB10D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.

В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

Особенности:

Расстояние между уровнями, мм: 80.

Корпус Из Нержавеющей Стали

Камера С Закругленными Углами Для Легкой Чистки

Автоматическое Изменение Направления Вращения Вентиляторов (Реверс)

Встроенная Автоматическая Мойка

Электронная Панель Управления

99 Программ По 3 Этапа Приготовления

Функция ?t (Измерение Разницы Между Температурой Внутри И Снаружи Продукта)

Функция Предварительного Нагрева

Функция Охлаждения Камеры