Центральный офис в Гродно:
230023, г. Гродно, ул. 17 Сентября,
д. 49А, помещение 8
Гродно:
Мтс: +375 (29) 899 30 29
Гор: +375 (152) 68 29 29
Факс: +375 (152) 68 30 29
Минск:
Вел: +375 (44) 789 30 29

Пароконвектомат APACH AP7MHS 2S

optima

Производитель: APACH (Италия)

Модель: AP7MHS 2S

Способ образования пара: Инжектор

Панель управления: Электромеханическая

Мощность, кВт: 9,3

Напряжение, В: 380

Температурный режим, °C: 270

Тип гастроемкости: GN 1/1 600x400

Количество уровней, шт.: 7

Габаритные размеры, мм: 920x760x850

Масса, кг: 90

 

 

Пароконвектомат Apach AP7MHS 2S– предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали. Для облегчения процесса чистки углы рабочей камеры закруглены, а направляющие и внутреннее стекло легко демонтируются. Управление электромеханическое, панель управления расположена на передней плоскости печи.

 

В пароконвекционной печи Apach AP7MHS 2S для равномерного распределения горячего воздуха и полноценного пропекания продуктов установлены вентиляторы. Рабочая температура в камере составляет от 30°С до 270°С.

Особенности:

Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400

Расстояние между уровнями, мм: 75

Количество гастроёмкостей GN 1/1-20 в комплекте, шт: 1

Количество скоростей вентилятора: 2

Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

Механическая панель управления

Функция регулировки влажности

Термостат

Таймер

Функция охлаждения камеры

Ручной выпуск пара

Дверь с двойным закаленным стеклом

Подсветка камеры галогеновой лампой

Термощуп

Две скорости вентилятора

Другие товары из этого раздела