Пароконвектомат Radax Tolstoy TL20M0

Производитель: Radax (Россия)
Модель: TL20M0
Температурный режим, °С: до 280
Количество уровней: 20
Расстояние между уровнями, мм: 67
Тип гастроемкости: GN1/1
Способ образования пара: инжектор
Напряжение, В: 380
Мощность, кВт: 28,5
Габариты, мм: 1091x938x1900
Вес, кг: 310
Пароконвектомат Radax Tolstoy TL20M0 предназначен для приготовления различных блюд, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли.
Режимы приготовления:
- Конвекционное приготовление
- X ECOSYSTEM - полная автономия подачи влаги и пара
- Пар
- X DRY - удаление лишней влаги
- Приготовление в режиме Delta T с термощупом X CORE
Особенности:
- Механическое управление
- Подсветка
- Распределение воздуха в рабочей камере X EQUAL
- Режим продолжения работы до выключения
- Система лёгкой очистки внутреннего стекла
- X SAFE - система изоляции и тепловой защиты
- X REVERSE дверь
Другие товары из этого раздела