Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II

Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II

Производитель: Retigo (Чехия)

Модель: O1011BC Vision II

Подключение: электричество

Способ образования пара: бойлер

Панель управления: электронная

Температурный режим, °C: 30…300

Количество уровней, шт.: 11

Расстояние между уровнями, мм: 65

Тип гастроемкости: GN 1/1

Мощность, кВт: 18,6

Напряжение, В: 380

Габаритные размеры, мм: 933x821x1046

Вес (нетто), кг: 144

Гарантия
Наши преимущества
Организация рабочего пространства
Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.
Удобная доставка
Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.
Сертификаты качества
На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.
Сервисная поддержка и гарантия
Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II  предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.  Модель оснащена вентилятором с автореверсом, дверкой с тройным стеклом, сенсорной панелью управления и цифровым дисплеем. В комплектацию входит ручной душ, четырехзонный температурный щуп, USB-разъем.

Режимы работы:

-  Конвекция: 30-300 °C,

-  Комбинированный режим: 30-300 °C

-  Пар: 30-130 °C          

-  Регенерация / банкетная система - выдача больше порций за короткое время

-  Режим ночного приготовления

-  Автоматический подогрев / охлаждение

-  Низкотемпературная варка / выпечка - снижается потеря веса и улучшается вкус

Особенности:

- Производительность, порций в день: 151-250

- Теплопроизводительность, кВт: 18

- Мощность парогенератора, кВт: 18

- Максимальный уровень шума, дБА: 70

- Защита предохранителями, А: 32

- Подвод / слив воды: G 3/4" / 50 мм

- Автоматический старт

- Автоматическая мойка – Active Cleaning

- Минимизация потребления воды – Water Saving System

- Приготовление без границ – Easy cooking

- Система автодиагностики – SDS

- Автоматический контроль бойлера – BCS

- Возможность подключения к сети, коммуникация через интернет – LAN

- Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

Другие товары из этого раздела

Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II ООО АльгоТрейд Пароконвектомат Retigo O1011BC Vision II Покупайте оборудование для предприятий общественного питания и кухонных инвентарь у нас! 0