Печь для пиццы TATRA TPO 4

Печь для пиццы TPO 4 предназначена для использования на предприятиях общественного питания для выпекания пиццы, осетинских пирогов, лепешек, а также других хлебобулочных изделий, не требующих пароувлажнения в процессе приготовления.

У данной модели одна камера размером 700х700х140 мм, вмещающая 4 пиццы диаметром до 350 мм.

Внизу камеры располагается шамотный камень из огнеупорной глины толщиной 14 мм, который накапливает тепло и равномерно прогревает ваш продукт.

Стеклянное окно и внутренняя подсветка позволяют наблюдать за процессом приготовления. Термометр отображает температуру внутри камеры.

Печь для пиццы оснащена электромеханической панелью управления с независимой регулировкой температуры нагрева низа и верха камеры.

Рабочий температурный диапазон 85°С - 450°С.

Корпус печи изготовлен из окрашенной стали, задняя панель из оцинкованной стали, камера из алюминизированной стали, дверь из нержавеющей стали.

Предназначена для выпекания пиццы непосредственно на шамотном камне.

Конструктивные особенности:

- независимая регулировка нагрева низа и верха камеры

- шамотный камень толщиной 14 мм

- дверца из нержавеющей стали

- камера из алюминизированной стали

- дверь с окном

- подсветка

- термометр, отображающий температуру внутри камеры