Печь конвекционная TATRA TO46DIHS

Печь конвекционная TATRA TO46DIHS

Производитель: TATRA (ИТАЛИЯ)

Модель: TO46DIHS

Панель управления: Электронная

Мощность, кВт: 6.7

Напряжение, В: 220/380

Температурный режим, °C: 260

Расстояние между уровнями, мм: 75

Тип направляющих: GN 1/1 - 600х400

Количество уровней, шт.: 4

Габаритные размеры, мм: 749Х750Х553

Масса, кг: 45

Гарантия
Наши преимущества
Организация рабочего пространства
Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.
Удобная доставка
Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.
Сертификаты качества
На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.
Сервисная поддержка и гарантия
Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Конвекционная печь Tatra TO46DIHS предназначена для использования на предприятиях общественного питания малого и среднего формата для выпекания различных кондитерских и хлебобулочных изделий из свежего и замороженного теста с применением режимов сочетания конвекции и пара.

Особенности:

Модель оснащена электронной панелью управления. Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления.

Максимальная температура нагрева рабочей камеры 260°С.

Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, комбинированный режим конвекция+пар 90-230°С.

Реверсивные моторы вентиляторов с 1 скоростью вращения, а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий.

Тип образования пара - инжекторный с электронной регулировкой впрыска воды.

Печь имеет функцию предварительного нагрева.

Доступен режим бесконечного времени приготовления (готовка продолжается до выключения печи).

Подсветка рабочей камеры осуществляется при помощи галогеновой лампы.

Корпус и камера конвекционной печи изготовлены из нержавеющей стали. Двойная дверь из закаленного стекла с системой легкой очистки эффективно сокращает теплопотери и защищает персонал от ожогов.

Модель оснащена универсальными направляющими на 4 уровня для гастроемкостей GN 1/1 и противней 600х400. Расстояние между уровнями 75 мм.

Оборудование работает от сети 230В или 400В, потребляемая мощность 6,7 кВт. Аппарат также необходимо подключить к воде.

Нажимая кнопку "Узнать цену" вы принимаете условия Политики обработки персональных данных.

Другие товары из этого раздела