Печь конвекционная Tecnoeka EKF423UP

optima

Производитель: TECNOEKA (ИТАЛИЯ)

Модель: EKF423UP

Панель управления: Механическая

Мощность, кВт: 2.8

Напряжение, В: 220

Температурный режим, °C: 50-300

Расстояние между уровнями, мм: 74

Тип направляющих: 450х340

Количество уровней, шт.: 4

Габаритные размеры, мм: 590Х695Х590

Масса, кг: 34

 

Конвекционная печь Tecnoeka EKF423UP серии Evolution предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания, а также в производственных цехах, деятельность которых связана с изготовлением гастрономических товаров.

Функция принудительного охлаждения гарантирует защиту всех электрических компонентов устройства от перегрева. Внутреннее освещение и двойное термостойкое стекло в распашной двери позволяют наблюдать за процессом приготовления продуктов без необходимости открывания дверцы.

Особенности:

-С парообразованием (непрямой впрыск)

-Размер противней: 429х345 мм (4 шт. в комплекте)

-Механичская панель управления

-Один реверсивный вентилятор

-Охлаждение внешнего стекла двери

-Распашная дверь с двойным термостойким стеклом

-Внутренее освещение рабочей камеры

Режимы работы:

-Температурный режим (от 50 до 300 °С)

Другие товары из этого раздела