Печь конвекционная UNOX XF 003

Производитель: UNOX (Италия)
Модель: XF 003
Мощность кВт: 2,7
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 260
Управление: Механическая
Тип гастроемкости: 342х242
Количество уровней, шт.: 3
Габаритные размеры, мм: 480x402x523
Масса, кг: 16
Небольшая конвекционная печь Unox XF 003 Manual используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции или разогрева готовых блюд и полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и оснащена технологией DRY.Maxi™, отвечающей за устранение влаги из камеры, а также «INF» функцией для непрерывной работы печи. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение уменьшенных алюминиевых противней 342х242 UNOX на трех уровнях с расстоянием между ними 70 мм.
Печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надежной, но и легкой. Технология Protek. SAFETM обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются. Дверца камеры открывается вручную сверху вниз. Рабочая камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования.
- Количество уровней - 3
- Панель управления - Механическая
- Тип направляющих - Противень 342х242
Другие товары из этого раздела