Печь конвекционная UNOX XF 043

Производитель: UNOX (Италия)
Модель: XF 043
Мощность кВт: 3.2 / 220В, 5.3 / 380В
Напряжение, В: 220, 380
Температурный режим, °C: 260
Управление: Механическая
Тип гастроемкости: 600х400
Количество уровней, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 800x706x472
Масса, кг: 44
Конвекционная печь Unox XF 043 Manual используется на профессиональной кухне для выпечки хлебобулочной продукции или разогрева готовых блюд и полуфабрикатов.
Эта печь позволяет работать в конвекционном режиме при температуре 30-260 °C и оснащена технологией DRY.Maxi™, отвечающей за устранение влаги из камеры, а также «INF» функцией для непрерывной работы печи. Технология AIR.Plus имеет вентиляторы с реверсивным режимом и отвечает за распределение воздуха в камере. Печь с механическим управлением имеет таймер с обратным отсчетом времени до конца приготовления и предохранительный термостат, предотвращающий перегрев. Рабочая камера печи с освещением галогеновой лампой рассчитана на одновременное размещение противней 600х400 мм на четырех уровнях с расстоянием между ними 70 мм.
Печь выполнена из инновационных материалов, что делает ее не только надежной, но и легкой. Технология Protek. SAFETM обеспечивает безопасную работу с печью, благодаря тому, что стекло дверцы и наружные поверхности камеры не нагреваются. Дверца камеры с бесконтактным переключателем открывается вручную сверху вниз. Рабочая камера из нержавеющей стали имеют закругленные углы, что обеспечивает удобство мойки и обслуживания оборудования.
- Количество уровней - 4
- Панель управления - Механическая
- Тип направляющих - Противень 600х400
Другие товары из этого раздела