Печь конвекционная GARBIN 6M
Производитель: Garbin (Италия)
Модель: 6M
Габариты (мм): 980x840x790
Напряжение (Вольт): 380
Номинальная мощность (кВт): 9,6
Расстояние между уровнями, мм: 80
Температурный режим (°С): до 280
Вес, кг: 102
Количество уровней: 6 уровней
Противень: 600х400 мм
Панель управления: механическая
Парообразование: есть
Печь конвекционная GARBIN 6M подходит для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах. Печь конвекционная с пароувлажнением на 6 уровней 600х400 мм, механическая панель управления, регулируемое пароувлажнение, расстояние между уровнями 80 мм, 2 вентилятора с реверсом, механический таймер, рабочий диапазон до 280 С, в комплекте 2 решетки, дверца открывается в сторону (аналог модели 64P VAP)
Особенности:
- Механическая панель управления.
- Вместимость: 6 противней 600х400
- Регулируемое пароувлажнение.
- Дверца открывается в сторону.
- Расстояние между уровнями 80 мм.
- Изготовлена из нержавеющей стали.
- Дверь из жаростойкого стекла.
- Внутренняя подсветка.
- Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (с реверсом вращения).
- В комплекте 2 решетки.
Характеристики
- Количество уровней - 6
- Панель управления - Электромеханическая
- Тип направляющих - Противень 600х400
Другие товары из этого раздела
