Печь конвекционная ITERMA PI-804i

Производитель: ИТЕРМА (Россия)
Модель: PI-804i
Мощность, кВт: 3,8
Напряжение, В: 220
Температурный режим, °C: 270
Управление: механическое
Тип гастроемкости: GN 1/1 или противень 600х400 мм
Количество уровней, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 800x670x550
Масса, кг: 64
Шкаф пекарский с пароувлажнением ITERMA PI804i предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Шкаф выполнен из нержавеющей стали, что делает его долговечным и надежным изделием.
Особенности:
Пекарский шкаф для 4-х гастроемкостей GN 1/1 либо пекарских листов 600x400 мм.
Ручное программирование времени остановки приготовления в диапазоне 0 - 60 мин.
Охлаждаемая стеклянная дверь.
Два вентилятора во внутренней камере.
Ручное управление инжекцией пара.
Внутреннее освещение шкафа галогенными лампами.
Расстояние между уровнями: 75 мм.
Размещение гастроемкостей и пекарских листов не требует дополнительной настройки направляющих, возможно одновременное размещение на разных уровнях. Может устанавливаться на расстоечный шкаф PR808 либо на подставку из нержавеющей стали производства "Итерма".
Характеристики
- Количество уровней - 4
- Панель управления - Электромеханическая
- Тип направляющих - GN 1/1 – 600X400
Другие товары из этого раздела