Печь на твердом топливе Josper HJA-50

Печь на твердом топливе Josper HJA-50

Производитель: Josper (Испания)

Модель: HJA-50

Температурный режим, °С: 250…350

Производительность, кг/ч: 110

Время автономной работы, ч: 9

Тепловая мощность, кВт: 9,6

Габаритные размеры, мм: 1050x930x1775

Вес, кг: 526

Гарантия
Наши преимущества
Организация рабочего пространства
Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.
Удобная доставка
Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.
Сертификаты качества
На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.
Сервисная поддержка и гарантия
Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Печь на твердом топливе Josper HJA-50 предназначена для приготовления широкого спектра блюд на древесном угле на предприятиях общественного питания до 175 посадочных мест. Модель представляет собой единую конструкцию с закрытой надстройкой и шкафом-подставкой. Надстройка представляет собой тепловой шкаф с направляющими под гастроёмкости. Он может использоваться как для предварительного прогрева мяса перед приготовлением, так и для поддержания температуры готовых продуктов. Шкаф-подставка имеет полку для размещения угля и аксессуаров. Печь выполнена из жаропрочного материала.

Новое оборудование класса A включает в себя улучшенные особенности производительности: гидравлическую систему крепления дверей, полную теплоизоляцию, большую площадь обогрева, больший доступ к очагу огня, более компактную конструкцию и простую систему очистки. Эти изменения привели к резкому увеличению качества и количества блюд, а также увеличению общей производительности печи.

Комплектация:

    - короткий искрогаситель и колпак

    - 2 гриль-решётки

    - внешний регулятор тяги

    - ящик для золы

    - щипцы Josper

    - кочерга

    - щётка с деревянной ручкой для чистки решёток

    - колёсные опоры

Особенности:

- Время розжига, мин.: 40

- Производительность вытяжки, м3/час: 3800

- Расход угля, кг/сутки: от 16 до 20

- Размер решетки, мм: 760×750

- Максимальный поток дыма, г/сек.: 23,57

- Вместимость гастроемкостей (1 решетка): 2xGN1/1

Нажимая кнопку "Узнать цену" вы принимаете условия Политики обработки персональных данных.

Другие товары из этого раздела