Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ (полностью из нержавеющей стали)

Производитель: Abat (Россия)
Модель: ЭПК-47 ЖШ
Мощность, кВт: 16
Напряжение, В: 400
Количество конфорок, шт.: 4
Габаритные размеры, мм: 800х800х940
Масса, кг: 126
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с одним противнем и одной решеткой размером 530х470 мм, изготовленных из нержавеющего металла. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 300 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Воздуховод в комплекте. Корпус плиты выполнен из нержавеющей стали.
Размеры конфорок, мм: 300х300
Потребляемая мощность конфорки, кВт: 2,8
Площадь жарочной поверхности, м2: 0,36
Температура рабочей поверхности конфорки, °C: 480
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин: 25
Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 4,8
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: 20-270
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 30
Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 510х538х290
Характеристики
- Количество конфорок - 4
- Жарочный шкаф - Есть
Другие товары из этого раздела