Главная » Каталог » Оборудование «фаст-фуд» » Грили » Грили для шаурмы » Установка Шаурма-2-Эл-05-Н (с руч. приводом)

Установка Шаурма-2-Эл-05-Н (с руч. приводом)

Установка Шаурма-2-Эл-05-Н (с руч. приводом)

Производитель: ATESY (Россия)

Модель: Шаурма 2-Эл-05-Н

Мощность, кВт: 3

Напряжение, В : 220

Время приготовления при полной загрузке, мин: 45

Привод: электрический

Вес одновременно приготовляемого мяса кг: 20

Кол-во горелок (ТЭНов), шт: 2

Кол-во шампуров, шт: -

Габаритные размеры, мм: 425x670x770

Вес нетто, кг: 16,8

Гарантия
Наши преимущества
Организация рабочего пространства
Мы знаем как обустроить рабочее пространство так, чтобы оно было функциональным и комфортным для сотрудников. Подберем оборудование, организуем и спроектируем кухонную зону.
Удобная доставка
Доставляем за 1-3 дня при наличии нужной техники на складе. Под заказ – до 10 дней. Бесплатно привозим по Минску и Гродно при покупке от 2000 рублей. Доставляем по всем городам Беларуси – стоимость оговаривается индивидуально.
Сертификаты качества
На все оборудование есть сертификаты качества. Работаем с российскими, итальянскими, китайскими, французскими и немецкими брендами.
Сервисная поддержка и гарантия
Оказываем сервисную поддержку и подключаем оборудование. Даем гарантию от 6 до 12 месяцев.

Установка «Шаурма» электрическая предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).

В стандартной поставке установка Шаурма оснащена ручным приводом ножа.

Электропривод ножа поставляется отдельно и легко монтируется на установку.

Установки выпускаются в двух вариантах исполнения корпуса:

- нержавеющая сталь (Н);

- оцинкованная сталь (Оц).

Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож и вращается при помощи ручного воротка около электронагревателей (ТЭНов) до его готовности. Возможно вращение ножа при помощи

электропривода ЭПШ-01 (поставляется отдельно). Инфракрасное излучение ТЭНов усиливается специальными отражателями, что существенно ускоряет процесс приготовления и экономит электроэнергию.

Установки Шаурма изготавливаются с двумя, тремя или четырьмя ТЭНами.

Все элементы, контактирующие с пищей, изготовлены из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами.

В установке предусмотрено отдельное включение каждого ТЭНа, быстрый съем и установка ножа, разборная конструкция ножа для облегчения мойки.

Особенности:

- Равномерное приготовление продукта обеспечивается за счет: специальной изогнутой формы ТЭНов; оптимальной скорости вращения ножа; наличия отражателей тепла;

- Отдельное включение нагрева каждого ТЭНа;

- Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта;

- Защитный козырек препятствует перегреву электропривода, увеличивая срок его службы;

- Усилена нижняя шайба и штанга крепления ножа.

Нажимая кнопку "Узнать цену" вы принимаете условия Политики обработки персональных данных.

Другие товары из этого раздела