Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-C

Производитель: UNOX (Италия)
Модель: XEKPT-08EU-C
Мощность, кВт: 1.2
Напряжение, В: 220
Расстояние между уровнями мм: 75
Тип гастроемкости: 600X400
Количество уровней, шт.: 8
Габаритные размеры, мм: 800Х792Х750
Масса, кг: 37
Расстоечный шкаф UNOX XEKPT-08EU-C предназначен для подготовки теста для выпечки различных хлебобулочных и кондитерских продуктов. В процессе расстойки тесто увеличивается в объёме, приобретает пористую внутреннюю структуру и ровную поверхность, что позволяет в итоге получить продукт высочайшего качества с отменными вкусовыми характеристиками.
Представленная модель не имеет собственной панели управления. Рекомендуется к применению в кафе, пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней. Идеально подходит для совместного использования с конвекционными печами BAKERLUX SHOP.Pro™ (600x400 мм) с панелями управления MASTER, TOUCH, LED.
Другие товары из этого раздела