Сковорода электрическая RADA СЭ-12/7Н
Производитель: RADA (Россия)
Модель: СЭ-12/7Н
Мощность, кВт: 6
Напряжение, В: 400
Объем, л: 65
Площадь дна чаши, м2: 0,37
Внутренние размеры чаши сковороды, мм: 380х960
Габаритные размеры, мм: 1200х680(720)х860(955) (с штурвалом) (с вытяжкой)
Вес нетто, кг: 146
Электросковорода РАДА СЭ-12/7Н вместимостью 65 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 50-260 С. Дно чаши толщиной 11 мм, позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена ручным и механическим механизмом подъема и опускания чаши с возможностью фиксации угла наклона, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет складную ручку штурвала, регулируемые по высоте ножки, защиту от перегрева.
Особенности:
- Серия: ПРОФИ
- Материал: столешница, панели нижняя и управления, крышка, боковые панели – нержавеющая сталь, чаша – комбинированная сталь
- Время разогрева сковороды до 260 °C, мин: 30
- Диапазон регулирования температуры, °C: 50 – 260
- В комплектацию входит душирующее устройство
Другие товары из этого раздела
