Сковорода электрическая RADA СЭ-8/7
Производитель: RADA (Россия)
Модель: СЭ-8/7
Мощность, кВт: 6,5
Напряжение, В: 400
Объем, л: 40
Площадь дна чаши, м2: 0,25
Габаритные размеры, мм: 800х700(680)х860(955) (с вытяжкой)
Вес нетто, кг: 130
Электросковорода РАДА СЭ-8/7 вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности. Дно чаши толщиной 11 мм, позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Чаша из черной конструкционной углеродистой стали с повышенными теплопроводными свойствами и устойчивостью к деформации + нержавеющая сталь. Сковорода снабжена ручным и механическим механизмом подъема и опускания чаши с возможностью фиксации угла наклона, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет складную ручку штурвала, регулируемые по высоте ножки, защиту от перегрева.
Особенности:
- Серия: ЭКОНОМ
- Материал: верхняя, передняя панель и панель управления - нержавеющая сталь, задняя и боковые панели - крашенный металл
- Время разогрева сковороды до 260 °C, мин: 30
- Диапазон регулирования температуры, °C: 50 – 260
Другие товары из этого раздела
