Тарталетница Pavoni COOKMATIC

Тарталетница Pavoni COOKMATIC

Производитель: Pavoni (Италия)

Модель: COOKMATIC

Количество рабочих секций: 1

Производительность, шт/ч: 700

Габаритные размеры, мм: 530x440x380

Потребляемая мощность, кВт: 2,8

Напряжение, В: 220

Вес нетто, кг: 29

Тарталетница-вафельница Pavoni Сookmatic предназначена для производства сладкой или соленой тестовой основы из слоеного и песочного теста различной формы и размеров на основе сменных форм. Применяется на предприятиях общественного питания для быстрого и эффективного приготовления разнообразных закусок.

Особенности:

Выпечка производится контактным способом: готовое тесто, деленное на равные порции, закладывается в отверстия нижней формы, после чего опускается верхняя, которая придает тесту форму.

Электронный таймер со звуковым сигналом окончания цикла выпечки.

Оснащена механизмом, позволяющим точно выдерживать толщину стенок и дна тарталеток.

Температура верхней и нижней форм регулируется раздельно с помощью электронного термостата.

Стандартная комплектация: машина Cookmatic без сменных форм. По желанию подбираются формы для выпечки различных тарталеток или вафель.

Раздельный электронный термостат с регулировкой температуры в диапазоне от + 80 до +250 Градусов Цельсия.

Другие товары из этого раздела

Тарталетница Pavoni COOKMATIC ООО АльгоТрейд Покупайте оборудование для предприятий общественного питания и кухонных инвентарь у нас! 0