Артикул:
EQ415689
Двухгруппная автоматическая кофемашина Victoria Arduino MAVERICK GRAVIMETRIC VOLUMETRIC T3 Steelux — это профессиональное оборудование для приготовления эспрессо и напитков на его основе в заведениях с высокой нагрузкой. Модель подключается к водопроводу, оптимизирована для стабильной экстракции, точного контроля и максимальной производительности.
Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия, боковые панели — в цвете Steelux (матовая сталь). Конструкция сочетает прочность и эстетичность, а логотип из стали на задней панели подчёркивает фирменный стиль. Группы располагаются на высоте 100 мм, что удобно для стандартных чашек.
Технология T3 Genius включает три бойлера из нержавеющей стали: паровой объёмом 8 литров и два бойлера по 0,7 литра, каждый из которых обслуживает отдельную группу. В каждой группе установлен собственный ТЭН, что обеспечивает индивидуальный температурный контроль и повышает тепловую стабильность. Гибкое программирование позволяет точно настраивать параметры приготовления для каждой группы отдельно.
Система Gravimetric обеспечивает дозирование напитка по весу, а сенсорные дисплеи (TFT-экран и отдельные LCD-дисплеи для каждой группы) позволяют контролировать время экстракции, температуру, режимы предсмачивания и другие параметры. Выбор рецепта осуществляется одним касанием, без сложных операций.
Интегрированная PureBrew Technology открывает возможность заваривания фильтр-кофе с помощью специального металлического холдера конической формы (входит в комплект). Технология HEES (High Extraction Efficiency System) гарантирует равномерную экстракцию и полноту вкуса.
Два паровых крана из нержавеющей стали с технологией Cool Touch предотвращают риск ожогов и вращаются на 360 градусов. Рычаги управления паром Push&Pull работают с электромагнитным клапаном, поддерживая как непрерывный, так и прерывистый режим подачи. Кран подачи горячей воды с встроенным смесителем регулирует температуру потока.
Система T.E.R.S позволяет использовать сбрасываемую воду для предварительного нагрева, снижая общее энергопотребление. Автоматическая функция Autopurge очищает группы от остатков кофе, а встроенные программы мойки упрощают обслуживание.
Гидравлический блок включает волюметрическую помпу, манометры давления бойлера и насоса, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный и безвакуумный клапаны, а также прессостат и внешний регулятор давления.
В комплект поставки входят: три держателя фильтра, одинарный и двойные фильтры, темпер, слепой фильтр, пружины, носики подачи, паровое сопло, наливные и сливные шланги разной длины, конический фильтр для PureBrew и принадлежности для подключения.
Кофемашина Victoria Arduino Maverick Steelux — это профессиональное решение для ресторанов, кофеен и баров, где важны точность, стабильность и функциональность. Она сокращает ручной труд, повышает повторяемость результата и позволяет гибко работать с разными кофейными профилями.
Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминия, боковые панели — в цвете Steelux (матовая сталь). Конструкция сочетает прочность и эстетичность, а логотип из стали на задней панели подчёркивает фирменный стиль. Группы располагаются на высоте 100 мм, что удобно для стандартных чашек.
Технология T3 Genius включает три бойлера из нержавеющей стали: паровой объёмом 8 литров и два бойлера по 0,7 литра, каждый из которых обслуживает отдельную группу. В каждой группе установлен собственный ТЭН, что обеспечивает индивидуальный температурный контроль и повышает тепловую стабильность. Гибкое программирование позволяет точно настраивать параметры приготовления для каждой группы отдельно.
Система Gravimetric обеспечивает дозирование напитка по весу, а сенсорные дисплеи (TFT-экран и отдельные LCD-дисплеи для каждой группы) позволяют контролировать время экстракции, температуру, режимы предсмачивания и другие параметры. Выбор рецепта осуществляется одним касанием, без сложных операций.
Интегрированная PureBrew Technology открывает возможность заваривания фильтр-кофе с помощью специального металлического холдера конической формы (входит в комплект). Технология HEES (High Extraction Efficiency System) гарантирует равномерную экстракцию и полноту вкуса.
Два паровых крана из нержавеющей стали с технологией Cool Touch предотвращают риск ожогов и вращаются на 360 градусов. Рычаги управления паром Push&Pull работают с электромагнитным клапаном, поддерживая как непрерывный, так и прерывистый режим подачи. Кран подачи горячей воды с встроенным смесителем регулирует температуру потока.
Система T.E.R.S позволяет использовать сбрасываемую воду для предварительного нагрева, снижая общее энергопотребление. Автоматическая функция Autopurge очищает группы от остатков кофе, а встроенные программы мойки упрощают обслуживание.
Гидравлический блок включает волюметрическую помпу, манометры давления бойлера и насоса, автоматический индикатор уровня воды, предохранительный и безвакуумный клапаны, а также прессостат и внешний регулятор давления.
В комплект поставки входят: три держателя фильтра, одинарный и двойные фильтры, темпер, слепой фильтр, пружины, носики подачи, паровое сопло, наливные и сливные шланги разной длины, конический фильтр для PureBrew и принадлежности для подключения.
Кофемашина Victoria Arduino Maverick Steelux — это профессиональное решение для ресторанов, кофеен и баров, где важны точность, стабильность и функциональность. Она сокращает ручной труд, повышает повторяемость результата и позволяет гибко работать с разными кофейными профилями.
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Подключение к воде
|
Да |
|
Глубина (мм)
|
745 |
|
Мощность (вт)
|
6900 |
|
Производительность
|
500 |
|
Напряжение (в)
|
220 |
|
Подогрев чашек
|
Нет |
|
Регулировка степени помола
|
Нет |
|
Производитель
|
Victoria Arduino |
|
Высота (мм)
|
433 |
|
Капучинатор
|
Да |
|
Цвет
|
Нержавеющая сталь |
|
Ширина (мм)
|
745 |
|
Количество групп
|
2 |
|
Объем бойлера
|
8 |
|
Мультибойлерная
|
Да |
|
Тип кофемашины
|
Автоматическая |
|
Тип кофе
|
Молотый |
|
Экономайзер
|
Нет |
|
Встроенная кофемолка
|
Нет |
|
Максимальная высота стаканов
|
70 |
|
Высота групп
|
Высокие |
|
Рекомендованная производительность
|
500 |
Похожие товары
Арт.: EQ193803
15 880.68 руб.
/шт 17 076 руб.
-7%
Экономия
1 195.32 руб.
