Артикул:
EQ402385
Профессиональная автоматическая кофемашина Victoria Arduino Black Eagle Maverick Gravimetric T3 на две группы (артикул 211247) разработана для интенсивной работы в кофейнях, ресторанах и других заведениях сегмента HoReCa. Обеспечивает стабильную экстракцию эспрессо и фильтр-кофе при высокой производительности, отличается точным контролем параметров и поддержкой современных технологий заваривания. Работает от водопровода.
Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминиевых боковых панелей в матовом черном цвете, с акцентом в виде логотипа на задней панели. Высота групп — 100 мм. Используется технология T3 Genius, включающая три независимых бойлера: один паровой объемом 8 литров и два по 0,7 литра для каждой группы. ТЭНы встроены непосредственно в группы, что сокращает теплопотери и повышает стабильность температур.
Система Gravimetric позволяет задать целевой вес напитка, что особенно важно для стандартизации в сетевых заведениях и контроля качества. Автоматическое программирование температуры для каждой группы реализовано через сенсорный многофункциональный экран Touchscreen и отдельные LCD-дисплеи на каждой группе.
Дополнительной гибкости при приготовлении напитков добавляет технология PureBrew, с возможностью приготовления фильтр-кофе с помощью комплектного металлического конического холдера. Система экстракции HEES обеспечивает полное извлечение аромата и вкуса из кофейных зерен. Встроенная система рекуперации тепла T.E.R.S предварительно нагревает поступающую воду, сокращая расход энергии.
Два 360-градусных паровых крана Cool Touch оснащены электромагнитными клапанами и управляются рычагами Push&Pull с возможностью выбора режима подачи пара. Предусмотрен отдельный кран горячей воды с функцией подмешивания холодной для выбора комфортной температуры. Также реализована автоматическая промывка групп (Autopurge) и программа мойки.
Гидравлический блок включает встроенную объемную помпу, электронный контроль температуры и уровня воды, манометры давления бойлера и помпы, предохранительный и безвакуумный клапаны, а также прессостат с возможностью внешней регулировки давления.
В комплект входят темпер, фильтры на одну и две порции, три держателя, носики, слепой фильтр, пружины, наливные и сливные трубки, штуцеры, паровое сопло, прокладка, а также металлический фильтр PureBrew.
Кофемашина Victoria Arduino Black Eagle Maverick обеспечивает высокую точность и повторяемость экстракции, экономию ресурсов за счет энергоэффективных технологий и удобство контроля за процессом приготовления через интуитивные дисплеи. Это надежное решение для бизнеса, где важны скорость обслуживания, стабильный вкус и гибкость рецептур. Это полноценная профессиональная кофемашина для ресторанов и кофеен с высокими требованиями к качеству.
Корпус выполнен из нержавеющей стали и алюминиевых боковых панелей в матовом черном цвете, с акцентом в виде логотипа на задней панели. Высота групп — 100 мм. Используется технология T3 Genius, включающая три независимых бойлера: один паровой объемом 8 литров и два по 0,7 литра для каждой группы. ТЭНы встроены непосредственно в группы, что сокращает теплопотери и повышает стабильность температур.
Система Gravimetric позволяет задать целевой вес напитка, что особенно важно для стандартизации в сетевых заведениях и контроля качества. Автоматическое программирование температуры для каждой группы реализовано через сенсорный многофункциональный экран Touchscreen и отдельные LCD-дисплеи на каждой группе.
Дополнительной гибкости при приготовлении напитков добавляет технология PureBrew, с возможностью приготовления фильтр-кофе с помощью комплектного металлического конического холдера. Система экстракции HEES обеспечивает полное извлечение аромата и вкуса из кофейных зерен. Встроенная система рекуперации тепла T.E.R.S предварительно нагревает поступающую воду, сокращая расход энергии.
Два 360-градусных паровых крана Cool Touch оснащены электромагнитными клапанами и управляются рычагами Push&Pull с возможностью выбора режима подачи пара. Предусмотрен отдельный кран горячей воды с функцией подмешивания холодной для выбора комфортной температуры. Также реализована автоматическая промывка групп (Autopurge) и программа мойки.
Гидравлический блок включает встроенную объемную помпу, электронный контроль температуры и уровня воды, манометры давления бойлера и помпы, предохранительный и безвакуумный клапаны, а также прессостат с возможностью внешней регулировки давления.
В комплект входят темпер, фильтры на одну и две порции, три держателя, носики, слепой фильтр, пружины, наливные и сливные трубки, штуцеры, паровое сопло, прокладка, а также металлический фильтр PureBrew.
Кофемашина Victoria Arduino Black Eagle Maverick обеспечивает высокую точность и повторяемость экстракции, экономию ресурсов за счет энергоэффективных технологий и удобство контроля за процессом приготовления через интуитивные дисплеи. Это надежное решение для бизнеса, где важны скорость обслуживания, стабильный вкус и гибкость рецептур. Это полноценная профессиональная кофемашина для ресторанов и кофеен с высокими требованиями к качеству.
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Подключение к воде
|
Да |
|
Глубина (мм)
|
745 |
|
Мощность (вт)
|
6900 |
|
Производительность
|
500 |
|
Напряжение (в)
|
220 |
|
Подогрев чашек
|
Нет |
|
Регулировка степени помола
|
Нет |
|
Производитель
|
Victoria Arduino |
|
Высота (мм)
|
433 |
|
Капучинатор
|
Да |
|
Цвет
|
Черный |
|
Ширина (мм)
|
745 |
|
Количество групп
|
2 |
|
Объем бойлера
|
8 |
|
Мультибойлерная
|
Да |
|
Тип кофемашины
|
Автоматическая |
|
Тип кофе
|
Молотый |
|
Экономайзер
|
Нет |
|
Встроенная кофемолка
|
Нет |
|
Максимальная высота стаканов
|
70 |
|
Высота групп
|
Высокие |
|
Рекомендованная производительность
|
500 |
Похожие товары
10 424.11 руб.
/шт 11 208.72 руб.
-7%
Экономия
784.61 руб.
Арт.: EQ403041
9 820.24 руб.
/шт 10 559.40 руб.
-7%
Экономия
739.16 руб.
58 128.31 руб. /шт
62 503.56 руб.
-7%
Экономия 4 375.25 руб.
В корзину
Купить в 1 клик
Цены носят информационный характер, уточняйте актуальную стоимость у менеджера
Характеристики
Срок гарантии, мес.
—
12
Подключение к воде
—
Да
Глубина (мм)
—
745
Мощность (вт)
—
6900
Производительность
—
500
Напряжение (в)
—
220
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос