1072x907x775мм, 22.2кВт, 380В, 6GN2/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 300С, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством для первой мойки. Парогенератор для электрических моделей, автомойка,щуп
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEB062SB — профессиональное оборудование для ресторанов и предприятий общественного питания, интегрирующее функции конвекции, пара и комбинированного режима. Аппарат обеспечивает приготовление разнообразных блюд с сохранением органолептических свойств и питательной ценности продуктов.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовной рабочей камерой для равномерного распределения воздушных потоков. Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием минимизирует теплопотери и обеспечивает безопасность персонала. Система предусматривает простое техническое обслуживание благодаря открывающимся элементам конструкции.
- Двойная система дисплеев: светодиодный и цветной TFT 3.5"
- 95 предустановленных программ автоматического приготовления
- Программирование до 99 пользовательских рецептов
- Три режима работы: конвекция (30–300°C), пар (30–130°C), комбинированный
- Эргономичные рукоятки управления с функцией прокрутки
- Система автореверса вентилятора с 6 скоростями
- Интеллектуальная диагностика неисправностей
- 7 автоматических программ мойки
- Технологии EcoVapor и TurboVapor для оптимизации процессов
- Многоязычный интерфейс с поддержкой 29 языков
Оборудование обеспечивает снижение эксплуатационных расходов благодаря интеллектуальному управлению энергопотреблением, повышение производительности за счет автоматизации процессов и стабильное качество приготовления благодаря точному поддержанию температурных режимов и климатических условий в рабочей камере.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Глубина (мм)
|
907 |
|
Мощность (вт)
|
22200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
775 |
|
Ширина (мм)
|
907 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос