852x797x1055мм, инжектор, 18.7кВт, 380В, СПЕЦ направляющие 10-GN1/1, расстояние между уровнями 70мм, автоматическая мойка, авторежим приготовления с 64 программами в памяти с возможностью сохранения в памяти до 99 программ, прогрев до 300*С, автореверс вентилятора, вторегулировака конденсации паров, 6 скоростей вентилятора, USBпорт, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Aroma Sapiens Boosted ARES084B+SPP110 — профессиональное решение для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских производств. Оборудование обеспечивает универсальность применения для приготовления разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий с сохранением стабильного качества продукции.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует соответствие строгим санитарным требованиям и продолжительный эксплуатационный ресурс. Бесшовная рабочая камера обеспечивает оптимальную циркуляцию воздушных потоков, а двойное остекление с теплоотражающими свойствами способствует энергоэффективности оборудования.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Бесшовная штампованная рабочая камера
- Дверь с двойным атермальным стеклом
- Откидное внутреннее стекло для обслуживания
- Съемная защитная решетка вентилятора
- Термостойкий силиконовый уплотнитель
- Интегрированный каплесборник конденсата
- Быстросъемная лицевая панель
- Компоненты увеличенного ресурса
- Система интеллектуальной диагностики
- Интерфейс USB для подключения
- Светодиодный и цветной TFT дисплеи
- Эргономичные рукоятки управления
- 64 автоматические программы приготовления
- Программирование до 99 пользовательских рецептов
- Три режима ручного управления
- Функция быстрого выбора программ
- Многоязычный интерфейс
- Технология Autoclima
- Система Fast-Dry Boosted
- Энергосберегающая технология EcoVapor
- Ручной предварительный нагрев
- Функция быстрого охлаждения
- Автоматический перезапуск процессов
- Быстрое охлаждение с впрыском воды
- Интеллектуальная система энергопотребления
- Автоматическая система мойки
Эксплуатация комплектации ARES084B+SPP110 обеспечивает универсальность применения для различных типов пищевых производств, снижение операционных расходов благодаря энергоэффективным технологиям и повышение производственной эффективности за счет автоматизации рабочих процессов, что делает оборудование оптимальным решением для предприятий с разнообразным ассортиментом и высокими стандартами качества выпускаемой продукции.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
18700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос