852x797x1055мм, 0.8кВт, 220В, предустановленные СПЕЦНАПРАВЛЯЮЩИЕ 8*600*400 в комплекте, ГАЗ, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LGI101SB+SPP864 — профессиональное электрическое оборудование для ресторанов, кафе и пекарен. Аппарат обеспечивает три режима работы: конвекцию, пар и их комбинацию, что позволяет готовить разнообразные блюда с сохранением вкусовых качеств и питательных свойств.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовной рабочей камерой для оптимального распределения воздушных потоков. Электрическая система нагрева с защищенными нагревателями обеспечивает стабильную работу, а технология EcoVapor сокращает потребление ресурсов. Панель управления с 3,5-дюймовым TFT-дисплеем и эргономичными рукоятками упрощает процесс приготовления.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Электрическая система нагрева
- Комбинированная панель управления с TFT-дисплеем 3,5"
- 95 предустановленных программ приготовления
- Возможность сохранения 99 пользовательских программ
- Технология EcoVapor для экономии ресурсов
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- Функция прерывистой вентиляции
- Система автоматического восстановления после отключения питания
- 7 программ автоматической мойки
Эксплуатация электрического пароконвектомата обеспечивает повышение производительности кухни благодаря возможности параллельного приготовления различных блюд, снижение эксплуатационных расходов за счет энергосберегающих технологий и оптимизации расхода моющих средств, а также надежность работы в условиях интенсивной эксплуатации через систему автоматического восстановления после сбоев питания.
|
Расстояние между уровнями
|
84 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
8 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
800 |
|
Напряжение (в)
|
220 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Газ |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос