777x729x942мм, 12,5кВт, 400В, 7GN1/1, вентилятор с 2 скоростями, USB подключение, система автоматической мойки LCS, многоточечный мультищуп, обратная дверь
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET071E+ILCS2+ISC04+IPS071 — профессиональное решение для ресторанов, кафе, кондитерских и пекарен, обеспечивающее высококачественное приготовление разнообразных гастрономических блюд, кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий. Его конструкция гарантирует надежность при интенсивной эксплуатации.
Инженерные особенности устройства направлены на повышение операционной эффективности и сокращение расходов. Гладкая сварная камера с закругленными бортами упрощает очистку, а дверца с двойным термоотражающим стеклом снижает тепловое излучение, обеспечивая безопасность персонала и энергоэффективность.
- Гладкая сварная камера с закругленными бортами
- Дверца с двойным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой
- Откидное внутреннее стекло для легкой очистки
- Двусторонняя рукоятка открывания
- Регулируемые дверные петли для герметичности
- Съемный дефлектор для очистки вентиляционного отсека
- Влагозащита IPX4
- Две скорости вентиляции
- Автореверс для равномерного приготовления
- Светодиодное освещение камеры
- USB-порт
- Высокочёткий буквенно-цифровой дисплей HVS
- Цветной TFT-дисплей 2,4 дюйма
- Рукоятки SCROLLER с прокруткой и нажатием
- 95 автоматических программ приготовления
- Память на 99 пользовательских программ
- Три режима ручного приготовления
- Технология Clima для контроля влажности
- Система EcoVapor для экономии ресурсов
- Функция EcoSpeed для оптимизации энергопотребления
- Автоматическая система мойки LCS со встроенным баком
- 7 программ автоматической очистки
Эксплуатация пароконвектомата Alphatech Icon обеспечивает рост производительности благодаря многофункциональности, сокращение затрат на обслуживание за счет автоматической мойки и эргономичного дизайна, а также стабильное качество продукции благодаря прецизионному контролю температуры и влажности, что критически важно для поддержания стандартов на профессиональной кухне.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
7 |
|
Глубина (мм)
|
729 |
|
Мощность (вт)
|
12500 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
942 |
|
Ширина (мм)
|
729 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 - en60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
