852x797x1055мм 18,7кВт, 380В, 10*GN1/1 - СПЕЦ направляющие - расстояние между направляющими 70мм, автоматическая мойка , многоточечный щуп-игла d=3мм, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi,
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Aroma Naboo 5.0 AREN084B+SPP110 представляет собой профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен и кондитерских цехов, обеспечивающее стабильно высокое качество широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий. Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует продолжительный срок службы и соответствие строгим санитарно-гигиеническим нормативам пищевого производства.
Технические особенности модели ориентированы на оптимизацию производственных процессов и снижение эксплуатационных расходов. Бесшовная штампованная рабочая камера обеспечивает равномерное распределение температурных потоков, а двойное остекление с теплоотражающим покрытием минимизирует теплопотери, повышая общую энергоэффективность оборудования.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Бесшовная штампованная рабочая камера
- Дверь с двойным атермальным стеклом
- Откидное внутреннее стекло для обслуживания
- Съемная решетка вентилятора
- Термостойкий силиконовый уплотнитель
- Встроенная система сбора конденсата
- Быстросъемная лицевая панель
- Компоненты увеличенного ресурса
- Система интеллектуальной диагностики
- Интерфейсы Wi-Fi и USB
- 10-дюймовый сенсорный дисплей
- Автоматическая система приготовления ICS
- Три режима ручного управления
- Программирование до 15 циклов
- Многоуровневое приготовление
- Функция удвоения производительности
- Режим точного времени готовности
- Интеграция с облачным хранилищем
- Технологии Autoclima и Fast-Dry
- Система Smart Diagnostic
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Ускоренный предварительный нагрев
- Функции ночного приготовления и охлаждения
- Интеллектуальное энергопотребление
- Мониторинг расходных материалов
- Автоматическая система мойки
- Комплектный паровой генератор SPP110
Эксплуатация пароконвектомата Naboo 5.0 AREN084B с паровым генератором SPP110 обеспечивает существенное повышение производственной эффективности благодаря возможности параллельной обработки различных продуктов, сокращение операционных затрат за счет интеллектуальных систем управления ресурсами и гарантированное качество выпускаемой продукции через прецизионный контроль всех технологических параметров, что делает оборудование оптимальным решением для предприятий с высокими стандартами производства.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
1050 |
|
Мощность (вт)
|
18700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
852 |
|
Ширина (мм)
|
1050 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос