777х729х777мм, 7,25кВт,220В, 5GN1/1 или 5х600х400EN, инжектор, сенсорная панель управления, универсальные направляющие, расстояние между направляющими 70 мм
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Alphatech Icon ICET051E представляет собой профессиональное оборудование для ресторанов, кафе, кондитерских и пекарен. Устройство обеспечивает высококачественное приготовление разнообразных гастрономических блюд, кондитерских и мелкоштучных хлебобулочных изделий, демонстрируя надежность при интенсивной эксплуатации.
Конструктивные особенности аппарата направлены на повышение эффективности работы и снижение эксплуатационных расходов. Гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами значительно облегчает процесс очистки, а дверца с двойным закаленным термоотражающим стеклом минимизирует тепловое излучение, создавая безопасные условия для персонала и способствуя энергосбережению.
- Гладкая сварная поверхность камеры с закругленными бортами
- Дверца с двойным термоотражающим стеклом и воздушной прослойкой
- Внутреннее стекло с откидным механизмом для удобной очистки
- Рукоятка с двусторонним открытием
- Регулируемые дверные петли для обеспечения герметичности
- Съемный дефлектор для очистки вентиляционного отсека
- Защита от влаги стандарта IPX4
- Две скорости вентиляции для различных типов продуктов
- Система автореверса для равномерного приготовления
- Энергоэффективное светодиодное освещение камеры
- USB-порт для расширения функциональности
- Высокочёткий буквенно-цифровой дисплей HVS
- Цветной TFT-дисплей 2,4 дюйма
- Эргономичные рукоятки SCROLLER с функцией прокрутки
- 95 автоматических программ приготовления
- Возможность сохранения 99 пользовательских программ
- Три режима ручного приготовления
- Технология Clima для контроля влажности
- Система EcoVapor для экономии ресурсов
- Функция EcoSpeed для оптимизации энергопотребления
Использование пароконвектомата Alphatech Icon обеспечивает повышение производительности благодаря универсальным режимам приготовления, снижение затрат на обслуживание за счет продуманной эргономики и простоты очистки, а также стабильное качество продукции благодаря системе автореверса и точному температурному контролю, что особенно важно для поддержания стандартов в условиях профессиональной кухни.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Глубина (мм)
|
777 |
|
Мощность (вт)
|
7250 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
777 |
|
Ширина (мм)
|
777 |
|
Тип управления
|
Электронный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
Опция |
|
Автоматическая мойка
|
Опция |
|
Совместимость с противнями
|
Gn1/1 - en60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
Опция |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос