1072x907x1055мм, 38.7кВт, 380В, 10GN2/1-20GN1/1, бойлер, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEB102NB — профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, обеспечивающее универсальное приготовление с сохранением вкусовых качеств продуктов. Конструкция из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует долговечность и простоту обслуживания.
Модель оснащена современной панелью управления с 10-дюймовым сенсорным дисплеем и облачными функциями для оптимизации рабочих процессов. Автоматизированные системы приготовления и мойки снижают операционные затраты и повышают производительность кухни.
- Цветной сенсорный ЖК-дисплей 10" с интерфейсом на 29 языках
- Облачное хранилище рецептов с расчетом стоимости и калорийности
- Функция многоуровневого приготовления разных блюд одновременно
- Три режима работы: конвекция (30–300°C), пар (30–130°C), комбинированный
- Система автореверса вентилятора с 6 скоростями
- Технологии EcoVapor и TurboVapor для экономии ресурсов
- 7 автоматических программ мойки
- WI-FI подключение и USB-порт
- Система контроля потребления энергии и воды
- Предварительный нагрев до 320°C
Эксплуатация аппарата обеспечивает повышение производительности кухни за счет автоматизации процессов, снижение эксплуатационных расходов благодаря оптимизации ресурсопотребления и расширение кулинарных возможностей за счет продвинутых функций программирования.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
907 |
|
Мощность (вт)
|
38700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
907 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Бойлер |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос