892x862x1812мм, 37.2кВт, 380В, 15EN (600x400), автоматическая мойка, моноблочная тележка с держателями лотков 154, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющем средством Cdl05 -990г. WI-FI. Управление с помощью сенсорного экрана. BPK - приспособление для полключения вытяжки в комплекте.
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Aroma Naboo 5.0 AREN154B+BPK — универсальное профессиональное оборудование для предприятий общественного питания, пекарен, кондитерских цехов, супермаркетов и гостиничных комплексов. Обеспечивает стабильно высокое качество приготовления широкого ассортимента хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий с соблюдением технологических параметров.
Конструкция полностью выполнена из нержавеющей стали AISI 304, что гарантирует продолжительный эксплуатационный ресурс и соответствие строгим санитарно-гигиеническим стандартам пищевого производства. Бесшовная штампованная рабочая камера обеспечивает равномерное распределение температурных потоков, а двойное остекление с теплоотражающими свойствами минимизирует теплопотери.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Бесшовная штампованная рабочая камера
- Дверь с двойным атермальным стеклом
- Откидное внутреннее стекло для обслуживания
- Съемная защитная решетка вентилятора
- Термостойкий силиконовый уплотнитель
- Быстросъемная лицевая панель
- Компоненты увеличенного ресурса
- Система интеллектуальной диагностики
- Интерфейсы Wi-Fi и USB
- 10-дюймовый сенсорный дисплей
- Автоматическая система приготовления ICS
- Три режима ручного управления
- Программирование до 15 циклов
- Многоуровневое приготовление
- Функция удвоения производительности
- Режим точного времени готовности
- Интеграция с облачным хранилищем
- Технологии Autoclima и Fast-Dry
- Система Smart Diagnostic
- Энергосберегающая система EcoVapor
- Ускоренный предварительный нагрев
- Функции ночного приготовления
- Система быстрого охлаждения
- Автоматический перезапуск при сбоях
- Интеллектуальное энергопотребление
- Мониторинг расходных материалов
- Автоматическая система мойки
- Комплектный переходник BPK
Эксплуатация пароконвектомата Naboo 5.0 AREN154B+BPK обеспечивает универсальность применения для различных типов пищевых производств, существенное снижение операционных расходов благодаря интеллектуальным системам управления ресурсами и гарантированное качество выпускаемой продукции через прецизионный контроль технологических параметров, что делает оборудование оптимальным решением для предприятий с разнообразным ассортиментом и высокими стандартами производства.
|
Расстояние между уровнями
|
89 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
15 |
|
Глубина (мм)
|
892 |
|
Мощность (вт)
|
37200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1812 |
|
Ширина (мм)
|
892 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
В комплекте |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос