1072x907x1055мм, 38.7кВт, 380В, 10GN2/1-20GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку.
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102NB — профессиональное оборудование для предприятий HoReCa, выполненное полностью из нержавеющей стали AISI 304. Модель оснащена современной системой управления с 10-дюймовым сенсорным дисплеем и облачными технологиями для оптимизации рабочих процессов.
Конструкция обеспечивает эффективное приготовление с сохранением питательных свойств продуктов. Рабочая камера с бесшовной конструкцией и закругленными углами способствует оптимальному распределению воздушных потоков. Дверь с двойным закаленным стеклом и теплоотражающим покрытием минимизирует теплопотери и обеспечивает безопасность оператора.
- Полностью из нержавеющей стали AISI 304
- Сенсорный емкостной дисплей 10" с поддержкой 29 языков
- Облачное подключение для синхронизации рецептов и меню
- Функция многоуровневого приготовления разных блюд
- Технология EcoVapor для экономии воды и электроэнергии
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- Система автоматической мойки с 7 программами
- WI-FI соединение и USB-порт
- Предварительный нагрев до 320°C
- Интеллектуальная система диагностики
Эксплуатация оборудования обеспечивает повышение производительности кухни за счет автоматизации процессов, снижение операционных расходов благодаря энергоэффективным технологиям и оптимизацию управления рецептами через облачную систему с расчетом стоимости и калорийности блюд.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
907 |
|
Мощность (вт)
|
38700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
907 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос