852x797x775мм 11,8кВт, 380В, 5*600x400мм, автоматическая мойка , многоточечный щуп-игла d=3мм, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, правая дверь
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Aroma Naboo 5.0 AREN054B+NPSB представляет собой профессиональное оборудование для пекарен и кондитерских цехов, обеспечивающее стабильно высокое качество широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструктивное исполнение из нержавеющей стали AISI 304 гарантирует продолжительный срок службы и соответствие строгим гигиеническим нормативам пищевого производства.
Технические особенности модели ориентированы на оптимизацию производственных циклов и сокращение эксплуатационных издержек. Цельноштампованная рабочая камера без сварных швов обеспечивает равномерное распределение температурных потоков, а двойное остекление с теплоотражающим покрытием существенно снижает энергопотери, повышая общую эффективность оборудования.
- Цельнометаллическая конструкция из AISI 304
- Бесшовная штампованная рабочая камера
- Дверь с двойным атермальным остеклением
- Откидная система внутреннего стекла
- Съемная защитная решетка вентилятора
- Термостойкий силиконовый уплотнитель
- Интегрированная система дренажа конденсата
- Быстросъемная фронтальная панель
- Компоненты повышенного ресурса работы
- Система интеллектуальной самодиагностики
- Беспроводные интерфейсы Wi-Fi и USB
- 10-дюймовый сенсорный дисплей
- Автоматизированная система приготовления ICS
- Три базовых режима ручного управления
- Программирование до 15 рабочих циклов
- Многоуровневая система приготовления
- Функция удвоения производственной мощности
- Режим синхронизации времени готовности
- Интеграция с облачной платформой Lainox
- Технологии Autoclima и Fast-Dry Boosted
- Диагностическая система Smart Diagnostic
- Энергосберегающая технология EcoVapor
- Ускоренный режим предварительного нагрева
- Функции ночного цикла и быстрого охлаждения
- Интеллектуальная система энергопотребления
- Мониторинг расходных ресурсов
- Автоматизированная система мойки
Эксплуатация пароконвектомата Naboo 5.0 в комплектации NPSB обеспечивает существенный рост производственной мощности благодаря реализации параллельных процессов обработки продукции, оптимизацию операционных расходов через интеллектуальное управление ресурсопотреблением и стабильность выходных характеристик продукции за счет прецизионного контроля технологических параметров, что делает данное оборудование стратегическим активом для предприятий с высокими стандартами качества.
|
Расстояние между уровнями
|
90 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
5 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
11800 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
775 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Правая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос