852x797x1055мм 18,7кВт, 380В, 8*600x400мм, автоматическая мойка , многоточечный щуп-игла d=3мм, душ в комплекте, подключение к USB и WiFi, правая дверь, комплект для установки вытяжки
Полное описание
Пароконвектомат Lainox Aroma Naboo 5.0 AREN084B+NPSB+BPK — комплексное профессиональное решение для пекарен и кондитерских производств, обеспечивающее стабильно высокое качество широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий. Полностью выполненная из нержавеющей стали AISI 304 конструкция гарантирует продолжительный эксплуатационный ресурс и соответствие строгим санитарно-гигиеническим стандартам пищевой промышленности.
Инженерные разработки модели сконцентрированы на оптимизации производственных процессов и минимизации операционных расходов. Цельноштампованная рабочая камера без сварных соединений обеспечивает равномерную циркуляцию воздушных потоков, а двойное остекление с теплоотражающими свойствами значительно сокращает энергетические потери, повышая общую эффективность оборудования.
- Монолитная конструкция из стали AISI 304
- Бесшовная штампованная рабочая зона
- Дверь с двойным атермальным остеклением
- Откидная система внутреннего стекла
- Съемная защитная решетка вентилятора
- Термостойкий силиконовый уплотнитель
- Интегрированная дренажная система конденсата
- Быстросъемная фронтальная панель
- Компоненты повышенного эксплуатационного ресурса
- Система интеллектуальной диагностики неисправностей
- Беспроводные интерфейсы Wi-Fi и USB
- 10-дюймовый сенсорный экран управления
- Автоматизированная система приготовления ICS
- Три основных режима ручного управления
- Программирование до 15 технологических циклов
- Многоуровневая система обработки продуктов
- Функция удвоения производственной мощности
- Режим синхронизации времени готовности
- Интеграция с облачной платформой Lainox
- Технологии Autoclima и Fast-Dry Boosted
- Диагностическая система Smart Diagnostic
- Энергосберегающая технология EcoVapor
- Ускоренный режим предварительного нагрева
- Функции ночного цикла и быстрого охлаждения
- Интеллектуальная система энергопотребления
- Мониторинг расходных материалов
- Автоматизированная система мойки
- Комплектный переходник для вытяжки BPK
Эксплуатация пароконвектомата Naboo 5.0 в расширенной комплектации NPSB+BPK обеспечивает максимальную производственную эффективность благодаря реализации параллельных процессов обработки разнородной продукции, существенную оптимизацию операционных расходов через интеллектуальное управление ресурсопотреблением и гарантированное качество выпускаемой продукции за счет прецизионного контроля технологических параметров, что делает данное оборудование стратегическим активом для предприятий с высочайшими стандартами производственной деятельности.
|
Расстояние между уровнями
|
90 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
8 |
|
Глубина (мм)
|
797 |
|
Мощность (вт)
|
18700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Lainox |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
797 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
En60x40 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Правая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Справа |
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос