Артикул:
SKECOD623CG2
Производитель: MKN (Германия)
Модель: Junior Classic
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: электромеханическая
Мощность, кВт: 5,2
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости: GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 550x611x764
Масса, кг: 68
Пароконвектомат MKN Junior Classic SKECOD623CG2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Особенности:
- Пароконвектомат имеет 6 ручных режимов приготовления: щадящий пар, пар, экспресс-пар, конвекция, пароконвекция, Perfection (регенерация).
- Система DynaSteam - новое поколение генерации пара: необходимое количество пара автоматически подстраивается под объем загрузки.
- ClimaSelect отвечает за измерение температуры и влажности в камере. В зависимости от специфики продукта можно настроить влажность с шагом в 25%.
- Дверь с правым упором
- Светодиодное освещение двери камеры
- Возможность программирования до 100 программ с 6 шагами каждая
- Гигиеничная рабочая камера из коррозийностойкой хромоникелевой стали
- Направляющие для продольной загрузки с защитой от опрокидывания
- Контроль климата ClimaSelect
- Одноточечным температурный датчиком-щуп до +99С
- Гигиеничная дверь камеры с двойным стеклопакетом
- Механизм открывания двери одной рукой
- Съемный уплотнитель
- Вызов программы в autoChef считыванием штрих-кода
- Кабель для подключения к сети
- Канал для сбора влаги с постоянным удалением влаги
- 5 программируемых скоростей вентилятора (10 в комбинации с вращением с интервалами)
- Встроенная сепарация жира
- Счетчик для сервиса водяного фильтра
- Подача энергии в соответствии с требованиями
- Функция Ready2Cook: разогрев, охлаждение, подготовка рабочего климата
- Базовая версия и встроенной памятью НАССР
- USB порт
- Динамик с настраиваемыми звуками
- Акустический сигнал по окончании приготовления
- Прямое подключение к канализации по нормам DVGW
- Программа ручной очистки камеры
Характеристики:
Количество порций в день: 20-50 шт
Установка: настольная
Автоматическая мойка: нет
Реверс: да
Таймер: есть
Термощуп: да
Количество скоростей вентиляторов: 5
Подсветка: да
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
Модель: Junior Classic
Способ образования пара: Инжектор
Панель управления: электромеханическая
Мощность, кВт: 5,2
Напряжение, В: 380
Температурный режим, °C: от 30 до 300 °С
Тип гастроемкости: GN 2/3 (352x325 / 329x300 мм)
Количество уровней, шт.: 6
Габаритные размеры, мм: 550x611x764
Масса, кг: 68
Пароконвектомат MKN Junior Classic SKECOD623CG2 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов. Используется на предприятиях общественного питания и торговли.
Один единственный аппарат способен заменить на кухне несколько устройств и сэкономить рабочее пространство и время на приготовление различных блюд.
Особенности:
- Пароконвектомат имеет 6 ручных режимов приготовления: щадящий пар, пар, экспресс-пар, конвекция, пароконвекция, Perfection (регенерация).
- Система DynaSteam - новое поколение генерации пара: необходимое количество пара автоматически подстраивается под объем загрузки.
- ClimaSelect отвечает за измерение температуры и влажности в камере. В зависимости от специфики продукта можно настроить влажность с шагом в 25%.
- Дверь с правым упором
- Светодиодное освещение двери камеры
- Возможность программирования до 100 программ с 6 шагами каждая
- Гигиеничная рабочая камера из коррозийностойкой хромоникелевой стали
- Направляющие для продольной загрузки с защитой от опрокидывания
- Контроль климата ClimaSelect
- Одноточечным температурный датчиком-щуп до +99С
- Гигиеничная дверь камеры с двойным стеклопакетом
- Механизм открывания двери одной рукой
- Съемный уплотнитель
- Вызов программы в autoChef считыванием штрих-кода
- Кабель для подключения к сети
- Канал для сбора влаги с постоянным удалением влаги
- 5 программируемых скоростей вентилятора (10 в комбинации с вращением с интервалами)
- Встроенная сепарация жира
- Счетчик для сервиса водяного фильтра
- Подача энергии в соответствии с требованиями
- Функция Ready2Cook: разогрев, охлаждение, подготовка рабочего климата
- Базовая версия и встроенной памятью НАССР
- USB порт
- Динамик с настраиваемыми звуками
- Акустический сигнал по окончании приготовления
- Прямое подключение к канализации по нормам DVGW
- Программа ручной очистки камеры
Характеристики:
Количество порций в день: 20-50 шт
Установка: настольная
Автоматическая мойка: нет
Реверс: да
Таймер: есть
Термощуп: да
Количество скоростей вентиляторов: 5
Подсветка: да
Материал рабочей камеры: нержавеющая сталь
|
Расстояние между уровнями
|
60 |
|
Срок гарантии, мес.
|
12 |
|
Количество уровней
|
6 |
|
Тип установки
|
На подставке |
|
Глубина (мм)
|
611 |
|
Мощность (вт)
|
5200 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
MKN |
|
Высота (мм)
|
764 |
|
Ширина (мм)
|
550 |
С этим товаром покупают
Статьи
Под заказ
Наши менеджеры обязательно свяжутся с вами и уточнят условия заказа
Цены носят информационный характер, уточняйте актуальную стоимость у менеджера
Характеристики
Расстояние между уровнями
—
60
Срок гарантии, мес.
—
12
Количество уровней
—
6
Тип установки
—
На подставке
Глубина (мм)
—
611
Мощность (вт)
—
5200
Все характеристики
Нужна консультация?
Наши специалисты ответят на любой интересующий вопрос
Задать вопрос