1072x907x1055мм, 38.7кВт, 10GN2/1-20GN1/1, инжектор, автоматическая мойка, ручной душ, предварительный прогрев 320С, Multilevel plus, в комплекте 1 картридж с жидким моющим средством на первую мойку. МОРСКАЯ ВЕРСИЯ 3-AC/230V-60Hz
Полное описание
Пароконвектомат Apach Chef Line LEI102NB/MARINE 3-AC/230V-60Hz — профессиональное оборудование морского исполнения, предназначенное для эксплуатации на судах с трехфазным питанием 230V-60Hz. Модель сочетает современные технологии управления с конструкцией, адаптированной для работы в условиях морской качки.
Оборудование полностью выполнено из нержавеющей стали AISI 304 с бесшовной рабочей камерой для оптимального распределения воздушных потоков. Специальное морское исполнение включает блокировку двери, защиту от опрокидывания и фланцевые колеса. 10-дюймовый сенсорный дисплей обеспечивает интуитивное управление при работе в морских условиях.
- Специальное морское исполнение для работы при качке
- Работа от трехфазной сети 230V-60Hz
- Сенсорный емкостной дисплей 10" с поддержкой 29 языков
- Облачное подключение для синхронизации рецептов
- Функция многоуровневого приготовления разных блюд
- Технология EcoVapor для экономии ресурсов
- 6 скоростей вентилятора с автореверсом
- 7 программ автоматической мойки
- WI-FI соединение и USB-порт
- Интеллектуальная система диагностики
Эксплуатация оборудования обеспечивает надежную работу в морских условиях благодаря специальному исполнению, повышение производительности камбуза за счет автоматизации процессов и снижение операционных расходов благодаря энергоэффективным технологиям и облачной системе управления рецептами.
|
Расстояние между уровнями
|
70 |
|
Срок гарантии, мес.
|
24 |
|
Количество уровней
|
10 |
|
Глубина (мм)
|
907 |
|
Мощность (вт)
|
38700 |
|
Напряжение (в)
|
380 |
|
Производитель
|
Apach Chef Line |
|
Высота (мм)
|
1055 |
|
Ширина (мм)
|
907 |
|
Тип управления
|
Сенсорный |
|
Тип подключения
|
Электричество |
|
Вкатная тележка
|
Не предусмотрена |
|
Возможность перевешивания двери
|
Нет |
|
Температурный щуп
|
В комплекте |
|
Автоматическая мойка
|
В комплекте |
|
Совместимость с противнями
|
Gn2/1 |
|
Способ образования пара
|
Инжектор |
|
Сторона открывания двери
|
Левая |
|
Душирующее устройство
|
В комплекте |
|
Расположение дверных петель
|
Слева |
